FANTASTICA e l’ospite di oggi…Katia Scerra oggi addolcisce l’atmosfera natalizia con fantastiche “mandorle pralinate” delle quali abbiamo chiesto ovviamente la ricetta…
Redazione
30 g acqua
100 g zucchero
Cannella qb
Aroma arancia
1 cucchiaio raso di cacao
Sciogliere lo zucchero con l’acqua e portare ad ebollizione aggiungere la frutta secca,il cacao e gli aromi mescolare continuamente fino ad ottenere la pralinatura desidera più o meno scura e asciutta